Informativa ai sensi dell'Art. 13 Regolamento UE 2016/679 (GDPR)

Informativa sulla Privacy & Cookie Policy

Ultimo aggiornamento: 2026 — Conforme al GDPR, D.Lgs. 196/2003 (come modificato dal D.Lgs. 101/2018) e Linee Guida Cookie del Garante Privacy

2. Categorie di Dati Personali Trattati

I dati personali trattati tramite questo sito web sono raccolti direttamente presso l'interessato o generati durante la navigazione:

• Dati anagrafici e di contatto: Nome, cognome, indirizzo email, recapito telefonico, orario di arrivo presunto e ogni informazione fornita volontariamente mediante il modulo di prenotazione diretta o il modulo contatti.
• Dati relativi al soggiorno e alle preferenze: Data di check-in e check-out, numero di ospiti (adulti e bambini), tipologia di camera richiesta, opzione di trattamento scelta (solo pernottamento, B&B, mezza pensione, pensione completa), eventuali richieste particolari trasmesse nelle note libere.
• Dati particolari (ex art. 9 GDPR): Qualora l'utente comunichi volontariamente segnalazioni di allergie o intolleranze alimentari per il ristorante o esigenze specifiche di accessibilità/disabilità motoria per la camera, tali dati sono trattati esclusivamente per tutelare l'incolumità e soddisfare le specifiche esigenze dell'ospite durante il soggiorno, previo esplicito consenso.
• Dati tecnici di navigazione e log di sistema: Indirizzi IP (anonimizzati ove possibile), orario di connessione, parametri del browser e del sistema operativo raccolti dai server tecnici per garantire la stabilità e la sicurezza informatica dell'infrastruttura.

3. Finalità e Basi Giuridiche del Trattamento (Art. 6 GDPR)

I dati personali sono trattati secondo i principi di liceità, correttezza e trasparenza per le seguenti specifiche finalità:

• a) Esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali (Art. 6, par. 1, lett. b GDPR):
  Per elaborare il preventivo personalizzato, verificare la disponibilità delle camere, rispondere a richieste di contatto e perfezionare la prenotazione diretta del soggiorno o del tavolo presso il ristorante/pizzeria.
• b) Adempimento di obblighi di legge e di pubblica sicurezza (Art. 6, par. 1, lett. c GDPR):
  Ai sensi dell'art. 109 del T.U.L.P.S. (Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza), la struttura ricettiva ha l'obbligo di legge di identificare tutti gli ospiti alloggiati e di trasmettere le relative schedine alla Questura competente tramite il portale telematico istituzionale Alloggiati Web della Polizia di Stato. I dati sono inoltre trattati per tutti i correlati adempimenti amministrativi, contabili e fiscali (fatturazione, tenuta registri contabili).
• c) Perseguimento del legittimo interesse del Titolare (Art. 6, par. 1, lett. f GDPR):
  Per prevenire frodi, gestire la sicurezza del sito web e delle comunicazioni, nonché per la difesa di un diritto in sede stragiudiziale o giudiziaria.

4. Natura del Conferimento dei Dati

Il conferimento dei dati per le finalità legate alla prenotazione e al soggiorno (nome, email, telefono, date) ha natura obbligatoria: il mancato, parziale o inesatto conferimento rende impossibile dare seguito alla richiesta di prenotazione, accogliere l'ospite presso la struttura o adempiere agli obblighi di legge previsti dalle autorità di Pubblica Sicurezza.

Il conferimento di dati facoltativi nelle note (richieste speciali) ha natura libera ed è finalizzato a migliorare la qualità dell'accoglienza.

5. Modalità del Trattamento e Sicurezza dei Dati

Il trattamento dei dati personali avviene mediante strumenti cartacei, informatici e telematici con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e con l'adozione di adeguate misure tecniche e organizzative di sicurezza (connessioni protette HTTPS/SSL, credenziali di accesso riservate, firewall e backup periodici) per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti, accessi non autorizzati o alterazioni.

6. Destinatari e Comunicazione dei Dati

I dati personali non sono in alcun caso diffusi né ceduti o venduti a terzi per scopi promozionali esterni. I dati possono essere comunicati esclusivamente a:

• Personale interno della struttura, appositamente autorizzato e istruito;
• Autorità di Pubblica Sicurezza (Questura / Polizia di Stato) in adempimento dell'art. 109 TULPS;
• Professionisti e consulenti esterni (es. commercialista per obblighi contabili e fiscali);
• Fornitori di servizi tecnici e hosting (nominati, ove previsto, Responsabili del Trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR);
• Autorità giudiziarie o amministrative, nei casi previsti dalla legge.

7. Trasferimento dei Dati Extra-UE

I dati sono conservati e trattati all'interno dell'Unione Europea / Spazio Economico Europeo. Non è previsto il trasferimento sistematico dei dati verso Paesi terzi extra-UE non dotati di decisione di adeguatezza della Commissione Europea.

8. Periodo di Conservazione dei Dati (Data Retention)

Nel rispetto dell'art. 5, par. 1, lett. e del GDPR (principio di limitazione della conservazione):

• I dati relativi a richieste di contatto e preventivi non andati a buon fine vengono conservati per un massimo di 12 mesi;
• I dati contrattuali, contabili e fiscali relativi ai soggiorni effettivamente avvenuti sono conservati per 10 anni ai sensi dell'art. 2220 del Codice Civile;
• I dati comunicati per l'obbligo di Pubblica Sicurezza (schedine alloggiati) sono conservati secondo i termini stabiliti dalla normativa TULPS e dalle disposizioni del Ministero dell'Interno.

9. Diritti dell'Interessato (Artt. 15-22 GDPR)

In ogni momento, l'interessato ha il pieno diritto di esercitare i diritti garantiti dal GDPR rivolgendosi al Titolare:

• Diritto di accesso (art. 15): ottenere conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali e riceverne copia;
• Diritto di rettifica (art. 16): richiedere l'aggiornamento o la correzione di dati inesatti;
• Diritto alla cancellazione / oblio (art. 17): richiedere la cancellazione dei dati non più necessari o trattati illecitamente;
• Diritto di limitazione (art. 18): richiedere la limitazione del trattamento nei casi previsti;
• Diritto alla portabilità (art. 20): ricevere i propri dati in formato strutturato e leggibile da dispositivo automatico;
• Diritto di opposizione (art. 21): opporsi in qualsiasi momento per motivi legittimi al trattamento;
• Revoca del consenso: revocare in qualsiasi momento il consenso prestato, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.

Per esercitare tali diritti è sufficiente inviare una comunicazione scritta a: hotelholiday3@gmail.com oppure tramite raccomandata A/R alla sede di Hotel Holiday.

Diritto di Reclamo all'Autorità di Controllo: L'interessato ha altresì il diritto di proporre formale reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (Piazza Venezia 11, 00187 Roma - Tel. 06.696771 - PEC: protocollo@pec.gpdp.it - Sito web: www.garanteprivacy.it) qualora ritenga che il trattamento violi la normativa vigente.

10. Cookie Policy (Provvedimento Garante 10 Giugno 2021)

I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati inviano al terminale dell'utente, dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.

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